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vhs Spezial

fast belegt 19A96856

Indische vegetarische Platte

Kursleitung:
Zeitraum: Sa., 06.04.2019,
09:00 Uhr - 13:00 Uhr
Dauer: 1 Termin Kurstage
Sa., 06.04.2019, 09:00 Uhr - 13:00 Uhr
(Hauptschule, Küche, Bachgasse 44, Großheubach)
Kursort: Hauptschule, Küche, Bachgasse 44, Großheubach
Karte von Google Maps
 

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Kursgebühr: 25,00 €
(zuzüglich ca. € 15,00 für Materialkosten, bitte bei der Kursleiterin bezahlen)
Material: Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, eine Schürze, ein Geschirrtuch und eventuell Gefäße für Reste mit.
Info:
Wir beginnen mit unterschiedlichen Vorspeisen: verschiedene Pakodas (von Kichererbsenteig umhülltes Gemüse, das in heißem Fett ausgebacken wird), dazu Minzchutney mit Joghurt. Danach bereiten wir Thali, eine vegetarische Platte mit verschiedenen Linsen und Gemüse, zu. Dazu servieren wir Fladenbrot, Papadam (sehr dünn frittierte Fladen aus Linsen) und Gemüsereis. Abgerundet wird das Menü mit leckerem Mango-Lassi. Guten Appetit!
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